授業が再開しました！！（パティシエコース）

長い休校期間を経て、今週から6時間授業が始まりました！

次世代を担う高校生の実習授業において、３密(密閉・密集・密接）を避けながら実施するにはどうあるべきかー。

本校のパティシエコースでは、あらゆる状況を想定し、実習環境を整えた上でスタートしました。

生徒達には今まで以上にたくさんのルールを守ってもらっています。

そんな時こそ、スキルアップ練習～～～！！

いつもなら焼きあがる待ち時間などで行っていることをじっくりと時間をかけて練習しました。

しばらく製品を仕上げることは出来ませんが、なかなか良い機会だと思うので、集中してどんどん練習しましょう！