パティシエ BLOG

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2017.11.27
2017年 体験入学会のお知らせ 《見学》最終回

昇陽高校のパティシエコースは、普通科でありながら本格的な実習室や指導体制が整っていることが自慢です。 例えば講師は、全員が製菓専門学校などで教えた経験を持つプロの講師ばかり。だから初心者でも一からていねいに指導することができる...

2017.11.10
3年生の応用菓子

3年生は、2学期も後半になると、 複雑なお菓子作りをしています。 時間をかけて仕込...