パティシエ BLOG

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2017.05.30
プロの作業

今年入ったばかりの1年生は、 プロの作業を学びはじめたところです。 家庭でのお菓子作りではない、 プロの...

2017.04.28
2017年度パティシエ授業 全開スタート!!

2017年度のパティシエ授業が始まりました! 1年生2クラスの最初の授業はオリエンテーションです。 初めて実習着に袖を通しました。 ...